补脑吃什么更好,中学生补脑健脑食谱

如果你想说，提高记忆力最好的东西是我们日常生活中的水果、蔬菜和其他食物。

1、功效与应用：酸枣仁人参健脑配方：酸枣仁10g人参2-3g蜂蜜适量

功效与应用：酸枣人参健脑配方能补气养神，镇静安神。适合老年人恐慌、易怒、精神失常、失眠等症。

营养分析：酸枣仁甜、平、无毒。养肝安心，安神降汗。治疗乏力、烦躁、心悸、口渴、出汗。”《别录》记载：“主忧睡不着，脐痛，血精久留，流汗干渴，补中益气，强筋骨，助阴益气，使人肥胖健康。”。人参能滋补气血，生津安神。酸枣仁和人参都是镇静剂和健脑药。二者合用，有安神、安心、益脑的功效。

方法：将酸枣仁（中药店出售）捣碎，再加入人参水和蜂蜜中。

服用方法：早上服用，嚼人参。

2、扶肾益智补脑方：核桃仁10g，茯苓仁，红枣仁，龙眼肉各6G（1日剂量）

功效与应用：火神益智补脑方能健脾养胃、滋阴润燥、养血安神。适用于中老年人，通常有脑过度、神经紧张、神经衰弱、失眠等疾病。

营养分析：胡桃仁滋补气血；酸枣仁养肝、安心、安神、止汗；龙眼肉富脾胃、益血安神。茯苓是多孔菌科植物。茯苓菌核中部有一白色的松根。味甘淡，性平。安神、安神、利水。治疗心虚、心悸、健忘、失眠、排尿不良等疾病《别露》中这样描述：“治风眩晕、风虚、五产、口干。止心悸，宽容健忘。快乐，理智，精神。

方法：将酸枣仁粉碎，用纱布扎紧，将汁放入水中煎约30分钟，然后加入三种原料一起煎，取出纱布袋，将药液备用。

服用方法：每天早晚各一次，肉渣可食用。连续给药效果显著（一般3～4天，停药数天后服用）。

3、配方：龙眼肉500克，枸杞500克

功效与应用：奇源膏补脑方能滋补大脑、安神、养肝、明目。适用于体虚、气短少精、肾虚遗精、阳痿等中老年人使用，处方来源于中国古代养生秘方奇缘膏、长春抗衰老秘方。

营养分析：枸杞补肾润肺养肝明目。龙眼肉益心肺，益气养血，安神。这两种药物合用有补脑安神的作用。

制作方法：将龙眼肉、枸杞放入沙锅中，加水4000克，用文火慢炖，过滤除去渣滓，再将汁慢慢煮成糊状，然后存放在瓷罐中。

服用方法：每天早晚各一次，每次1勺。

4、猴头菇鸡汤

配方：猴头菇100克鸡肉250克调料适量

功效及用途：猴头菇鸡汤益五脏，安神助消化。适用于病后消化不良、神经衰弱、体虚的患者。

营养分析：猴头菇味甘，性平。益五脏，助消化，安神。常用于治疗消化不良、神经衰弱、体重增加、胃十二指肠溃疡等疾病。鸡肉尝起来又甜又热。用于虚证、腹泻、腹泻、糖尿病、水肿、尿频、崩漏、产后乳汁不足、病后乏力。

制作方法：猴头菇切丝，鸡肉切片，锅上大火，加水煮沸，加入猴头菇和鸡肉煮沸，加入油、盐、姜、葱、料酒等调味料。

给药：每天一次，持续3-5天。

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一日三餐

早餐：小米粥（100克小米）、250毫升牛奶、水煮鸡蛋（50克鸡蛋）。

午餐：米饭（粳米150克）、鱼香三丝（瘦肉50克、胡萝卜50克、土豆100克、菜油5克、姜丝、泡椒、酱油、醋、糖、味精、盐）、香菇炒青菜（绿叶菜200克、香菇50克、菜油5克、味精盐5克）、油炸花椰菜。

晚餐：金银卷（面粉100克，玉米粉100克，芝麻糊，食盐量），清蒸鲜鱼（各种鲜鱼150克，植物油5克，葱、姜、盐），大蒜花环（冠菊150克，植物油5克，大蒜、味精、盐），蔬菜虾汤（青菜50克，植物油5克，虾米，味精，盐）。

额外食物：时令水果。

6、早餐：牛奶250ml，鸡蛋饼（面粉150克，鸡蛋50克，糖25克）。

午餐：米饭（粳米150克）、虾豆腐（内脂豆腐100克、虾50克、植物油5克、淀粉、味精、盐适量）、炒菜（新鲜蔬菜150克、植物油5克、味精、盐适量）、虾皮萝卜汤（萝卜50克、虾皮适量、香精适量）和盐）。

50克紫菜，50克紫菜，50克紫菜和鸡蛋油。

额外食物：时令水果。