国际经济与贸易专业的课程包括：外贸英语、国际贸易、国际金融、国际营销、货币银行、外贸会计、电子商务概论、外贸政策法规、国际贸易规则与惯例等。
毕业生可到政府外经贸管理部门从事外贸管理工作；在外贸企业从事外贸业务和国际市场营销；在国家机关、国民经济综合部门、商务部门、涉外企业、合资企业、科研机构从事教学科研工作。
随着经济全球化趋势的加剧，中国与其他国家之间的经贸往来日益频繁，有一种人才必然受到重视。他们是国际经济和贸易专业人士。他们熟悉国际惯例，精通外语和国际贸易规则，掌握贸易谈判的知识和技能。
据统计，近年来国际贸易专业的就业率在87%以上，属于就业率较高的专业。国际贸易的专业前身是从事外贸企业、外资企业、跨国公司、外贸经营权企业等涉外经济贸易部门。
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