放冰箱冷藏。但是建议存放不要超过两天，不然会严重影响口感。制作咖喱土豆牛肉的时候可以选用牛腩的部位，这样做出来的咖喱土豆牛肉会更香，而且口感很好。要注意的是，牛腩可以先在平底锅里用黄油煎一下，煎到两面有点焦脆的感觉就可以直接放入锅内烹调。
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