材料
牛小排 800克,马铃薯 2颗,洋葱 1/4颗,姜 2小块,油 3大匙,姜黄酱 3大匙,缅甸醃芒果 3块,盐 1大匙,月桂叶34片
做法
1: 牛肉切块
2: 洋葱切丝，姜切碎
3: 油3匙约满炒锅底部
4: 爆香姜
5: 再加入洋葱爆香
6: 香味出来加牛肉炒至表面熟
7: 加入姜泥洋葱姜黄酱
8: 让牛肉入味
9: 加入缅甸芒果3块
10: 月桂叶3-4片
11: 加入切块的马铃薯，煮约5分钟
12: 放入压力锅，有蒸气响约15分钟。
13: 完成。
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