职高的科目包括：语言类，经济类、艺术类、动画类、医学类、机电类、国贸、应用外语、西餐、厨师、环保、网络技术、计算机应用与维护、酒店管理、农学、电子机械、财会、计算机、旅游服务、汽修、服装、旅游服务与导游、旅游服务与管理、旅游商贸、保安、文秘、公关礼仪、烹饪、财会、汽车驾驶与维修、电子电器应用与维修、电子技术应用、厨师等。职业高级中学/高级职业中学（简称“职业高中”、“职高”）在改革教育结构的基础上发展起来的中等职业学校，大部分由普通中学改建而成，一般招收初中毕业生，学制基本以3年为主。培养目标与中等专业学校类似。职业高中属于初中毕业后考入，一般是由中学举办，中职学历。毕业后可以参加对口高考继续升学。
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