贵州轻工职业技术学院食品营养与检测专业怎么样

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贵州轻工职业技术学院食品营养与检测专业介绍

专业名称：食品营养与检测

专业代码：610302

专业培养目标：

培养能从事食品营养、食品卫生检验、食品卫生质量管理等工作的高级技术应用性专门人才。

专业核心能力：

食品营养开发与保健、食品品质控制与检测的能力。

专业核心课程与主要实践环节：

食品生物化学、食品微生物、食品分析、仪器分析、食品卫生检验、食品安全、食品质量管理、食品营养、食品工艺、食品毒理学基础、食品添加剂、食品微生物综合实训、食品分析综合实训、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

就业面向：

在食品工业企业，从事食品检验监测、食品营养与开发等工作。

贵州轻工职业技术学院简介

贵州轻工职业技术学院于2004年2月经贵州省人民政府批准成立，隶属贵州省教育厅。其前身是建于1978年的贵州省第一轻工业学校和建于1979年的贵州省第二轻工业学校。

学院地处花溪大学城，占地面积1000亩，建筑面积32万平方米。是中国特色高水平高职院校建设单位、全国优质高职院校、全国第四届黄炎培职业教育优秀学校、全国毕业生就业典型经验高校、全国创新创业典型经验高校、全国现代学徒制试点院校。