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南充文化旅游职业学院酒店管理专业怎么样?前景如何

发布时间: 2023-03-25 15:14:11

原标题:【南充文化旅游职业学院酒店管理专业怎么样?前景如何

南充文化旅游职业学院酒店管理专业怎么样?前景如何

,以下是题文详细介绍。

中考是人生中重要的时间节点,对于没有考上理想高中的学子来说,并不意味着学业的结束;而今也可以选择报名职校学校继续就读。而今酒店管理是十分热门的专业,这也深受众多学子的关注,同时选择报名南充文化旅游职业学院就读该专业的人也变得越来越多。那么南充文化旅游职业学院酒店管理专业怎么样?前景如何

培养目标:培养掌握酒店管理和服务的知识技能,能承担国际国内高星级酒店、品牌连锁酒店、度假村、民宿等管理和服务的高素质技术技能人才。

主干课程:酒店管理概论、沟通技巧、酒店应用英语、酒店服务礼仪、酒店服务心理学、食品营养与卫生、酒店安全管理前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮运营与管理、酒店财务管理、酒店信息化管理、酒店市场营销、酒店人力资源管理。

就业面向:主要面向国际国内高星级酒店、联号酒店、星级度假村等企事业单位,从事管理服务、主题设计、活动策划、品牌推广、市场开发及对外销售等工作。

培养要求

专业的主要学习是现代酒店经营与管理的基本理论和基础知识,

接受现代星级 酒店服务与管理标准化职业素养方面的基本训练,

掌握专业管理理论知识和酒店经营管理的基本能力。

能力要求

1.掌握工商管理类学科的基本理论和基本知识;

2.掌握现代酒店各经营与管理岗位的基本技能;

3.具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养;

4.熟悉国家旅游、酒店管理方面的方针、政策和法规;

5.了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势;

6.具有初步的科学研究和实际工作能力,具有一定的创新性思维能力;

7.具备较高的外语水平,拥有较好的国际交流能力。

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