1.亦作"滫?"。
国语辞典
注音ㄒㄧㄡˇ ㄙㄨㄟˇ拼音xiǔ suǐ
用淅米汁浸食物使柔滑，為一種調和食物的方法。
▶《禮記．內則》：「滫瀡以滑之，脂膏以膏之。」
扫描版：「滫瀡」在《汉语大词典》第8000页 第6卷 17
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