| 拼音:xún,qián | 四角码:97846 | |
| 部首:火 | 总笔画:16 | 部首外:12 |
| 98五笔:ovaf | 86五笔:ovaf | 郑码:uojd |
| 统一码:71D6 | 仓颉:fsmi | 笔顺:4334511121251124 |
燖xúnㄒㄩㄣˊ
1.用火烧熟。
2.古代祭祀用的煮得半熟的肉:“祭礼有腥、~、熟三献。”
3.方言,用开水烫后去毛:扬汤~毛。鸭毛不~不净。
燖xún
〈动〉
(1) 把已宰杀的猪或鸡等用热水烫后去掉毛 [hot-water depilate]
扬汤燖毛,毛须弥聚。——晁补之《猪齿臼化佛赞》
(2) 又如:燖毛;燖鸡
(3) 古代祭祀用肉,沉于汤中使半熟;也泛指煮肉 [boil meat]
祭礼有腥、燖、熟三献。——宋· 沈括《梦溪笔谈》

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