菠萝密是一种水果。菠萝蜜的营养价值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸、钙、铁、钾,并含有一定量的植物脂肪以及对人体有用的各种矿物质。
菠萝蜜春季开花,果实成熟于夏秋季节,成熟时香味四溢,分外诱人;果实大若冬瓜、形如牛肚、皮似锯齿,肚里黄灿灿的果肉浓香味美。
菠萝蜜是一种热带水果,也是世界上最重的水果,菠萝蜜闻起来香,吃起来甜,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。菠萝蜜的果树结的果实比较多,成年的菠萝蜜,有时会长到树的高处,菠萝蜜还有木菠萝与树菠萝的名称。
菠萝蜜这一个名字的起源是和波罗密有关系的,它是一种佛教用词,意思便是到达彼岸,经过历史的传承,便将这种水果给称之为了菠萝蜜。菠萝蜜原材于印度,后慢慢的传入了中国地区。
选购方法
1、看颜色:成熟的菠萝蜜的表皮都是那种金黄色,而且它的香气你是不用打开就能够闻到的。但是还没有成熟的菠萝蜜的表皮却是绿色的。但如果哪个菠萝蜜的表皮是黑色的那就说明这个菠萝蜜存放的时间太久,快要坏掉啦。
2、看菠萝蜜表皮的小疙瘩:挑选菠萝蜜的时候一定要用手去摸一摸表皮,如果菠萝蜜表面的小疙瘩还是尖尖的刺,那就说明这个菠萝蜜还是未成熟的那种表皮的小疙瘩已经圆润了的,不喇手的,那就说明这个菠萝蜜已经成熟啦。就可以放心的购买啦。
菠萝蜜并没有特殊含义,一般是指菠萝蜜这种水果。
菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果,一般重达5-20公斤,最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。
菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。而且绿色未成熟的菠萝蜜果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等。
波罗蜜 (jackfruit) 木菠萝,也作“菠萝蜜”,热带水果。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。
菠萝蜜(Artocarpus heterophyllus Lam.),又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜,隋唐时从印度传入中国,称为“频那挲”(梵文Panasa 对音),宋代改称菠萝蜜,一直沿用着。是世界著名的热带水果,属桑科桂木属常绿乔木。原产于热带亚洲的印度,在热带潮湿地区广泛栽培。盛产于中国、印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。我国岭南的海南、广东、广西、云南东南部及福建、重庆南部有栽培,广东的菠萝蜜以味美鲜甜苞大而闻名。

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