美酒的反义词是劣酒。
美酒的解释：
（一）、美味的酒。
《战国策·燕策一》：“为子之远行来之故，为美酒，今妾奉而仆之。” 晋 葛洪 《神仙传·王远》：“吾欲赐汝辈美酒，此酒乃出天厨，其味醇醲。” 宋 黄庭坚 《登快阁》诗：“朱絃已为佳人絶，青眼聊因美酒横。”
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