四川烹饪学院有哪些专业

学生在选择学校之前，现在大多会在网上查询学校的办学情况和校园环境等信息。本文为同学们分享川菜学院的信息和校园环境的图片。如果你只是想申请学校，不妨认真看一下文章，相信对你了解学校会有很大帮助。

基本情况

川菜学院创建于1985年，是目前全国唯一一所公办烹饪学院，是教育部高职院校餐饮旅游管理与服务专业教学指导委员会副主任单位。有四川省哲学社会科学重点研究基地——川菜发展研究中心、旅游资源保护与开发研究所、国家烹饪技能鉴定权威机构——川菜高级技能鉴定所。2003年6月，四川省政府决定依托我校成立“四川旅游学院”，迎来了历史上最好的发展机遇。经过几年的快速发展，形成了以餐饮旅游为核心的多专业办学格局。

设置专业

川菜学院设有烹饪技术系、食品科学系、旅游管理系、酒店管理系、工商管理系、外语系、运动休闲系、信息技术系、文化艺术系、成人教育系等10个教学部。烹饪技术、糕点技术、厨房管理、烹饪营养学、西餐技术、西式糕点技术、酒吧管理与调酒技术、生鲜食品加工与管理、快餐技术与管理、食品营养与检测(餐饮卫生与安全)、计算机信息管理(餐饮与旅游方向)、电子商务(旅游电子商务)、计算机多媒体技术、网络系统管理(酒店管理方向)、涉外旅游。旅游(酒店及旅游方向)、应用英语(外贸英语)、应用法语(酒店方向)、旅游管理、会展策划与管理、物业管理、物流管理、工商企业管理、房地产管理与估价、酒店管理、餐饮管理与服务、人力资源管理、市场营销、连锁经营、休闲体育服务与管理、装饰艺术设计、计算机艺术设计、人物设计。

能力

川菜学院拥有一支教学经验丰富、技艺精湛、在国内外知名度较高的教师、名师、大师队伍。拥有一流的专业实验室，重视实验教学，加强学生技能训练；在国内建立了100多个实习基地，每年定期举办“校企论坛”会议，与实习企业领导共同探索校企合作双向育人之路，同时举办“双选会”，拓宽了学生实习就业渠道。我校学生毕业可获得双证，即毕业证和职业技术等级证(全国通用)。学校培养的学生深受社会好评，许多毕业生成为国内外餐饮界的名人。近年来，毕业生就业形势良好，供不应求。一次性就业率高达90%以上。他们主要去国内大中城市的大型酒店和星级酒店从事相关的教学等工作。同时学生有两次升本科的机会。

就业保障

川菜学院一直十分重视对外交流，先后派出200多名教师到美国、英国、法国、日本、加拿大等10多个国家学习、考察、讲学、交流。它还接待了来自几十个国家的烹饪、教育和新闻代表团的访问和研究；自1994年以来，法国杜凯酒店管理学院定期互派师生进行交流学习。随着我国加入WTO和第三产业的发展，我校对烹饪、餐饮、旅游等专业的高级技术和管理人才的需求日益增加。为了充分发挥我们的专业和办学特色，为社会培养更多合格人才，我校一方面购置了1000多亩土地建设新校区，另一方面也在不断拓展社会急需的专业。2003年，我校将面向全国招收3000名大一新生和英语语言考生，学制三年，文理兼收。

川菜学院环境图片分享

川菜学院大楼

四川烹饪学院教学楼

川菜学院九龙柱广场

川菜学院体育馆

川菜学院全景

相信同学们看完文章已经了解了川菜学院怎么样_学校环境好吗？如有其他问题，请直接致电平台招生老师，直接咨询。或者去网站上查查其他关于学校的文章自己了解一下。