业余和函授主要是学习方式的区别。业余授课方式一般在院校驻地招收学生，面授时间一般安排夜晚或双休日上课。函授授课方式主要集中授课为主，利用每年寒暑假集中面授7—10天左右，函授教学的主要环节有：辅导答疑、考试、毕业设计及答辩。
函授：函授教学主要以有计划、有组织、有指导的自学为主，并组织系统的集中面授，函授教学的主要环节有：辅导答疑、作业、试验、实习、考试、课程设计、毕业设计及答辩。每学年安排3次左右为期10天或半个月的集中面授。面向教师招生的院校，面授时间一般为寒暑假。
业余：业余是指利用晚上或者周末的时间进行学习，可以做到工作和学习两不耽误；业余的含义是一般是在招生院校所在地招收学生，安排学生在晚上或者双休日上课，很适合在职学生报考，很多人也把它叫做夜大，综合指的就是在周末或者晚上授课的教育形式。
函授适合上班族小伙伴，上课时间比较自由，没有时间和时长的限制，考生通过平时自主学习，到每年寒暑假或者一些法定节假日学校会组织函授学生集中进行面授，一般几种面授上课时间也不是很长，然后每年期末的时候老是再对考生进行考试测验。业余与函授教学要求与目标相似，业余授课方式一般在院校驻地招收学生，安排夜晚或双休日上课，适合在职考生报考。
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