厨师证书是可以通过自考获得的。符合报考条件的考生只需携带相关信息到当地劳动技术部门报名参加考试。申请初级厨师证书的条件是通过该专业的初级正规培训达到了所需的标准课时，并获得了文凭;在这个行业试用期超过2年。
1、根据自己的实际情况判断自己的能力属于哪一个等级，去劳动保障局登记考试,需要交纳一定的考试费用。
2、考试分为理论和技能，一个笔答一个操作，满分100分，及格是60分。考试分为初中高三个等级，不同条件申报等级不同，主要根据你的从业年限.没有参加培训也可以参加考试，当然如果想容易通过最好提前报个培训班学习一下专业技能
3、考试结束后等待劳动保障局的结果，通过后即可领取厨师证。
1、熟悉并掌握各种菜肴的基本制作工艺;
2、在烹饪过程中，严格遵守操作规程;
3、协助厨房班长做好工作;
4、研究和改进食品;
5、配合全体员工做好卫生工作。
初级厨师证：职业资格五级;
中级厨师证：职业资格四级;
高级厨师证：职业资格三级;
技师厨师证：职业资格二级;
高级技师厨师证：职业资格一级。
微信扫码关注公众号
获取更多考试热门资料
温馨提示：