《虽有嘉肴》翻译：即使有美味菜肴，不吃就不知道它的味道;即使有好的道理，不学就不知道它的好处。出自《礼记》，《礼记》又名《小戴礼记》、《小戴记》，成书于汉代，为西汉礼学家戴圣所编。《礼记》是中国古代一部重要的典章制度选集，共二十卷四十九篇，书中内容主要写先秦的礼制，体现了先秦儒家的哲学思想(如天道观、宇宙观、人生观)、教育思想。
《虽有嘉肴》原文：
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也;虽有至道，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也;知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰“学学半”，其此之谓乎!
《虽有嘉肴》的翻译：即使有美味佳肴，如果不吃，就不知道它的味道是甘美的即使有最好的道理，如果不去学习，就不知道它的好处。所以学习之后才能知道自己的不足之处，教导他人之后才能知道自己的困惑。知道自己不足之处，这样以后能够反省自己知道自己困惑的地方，这样以后才能自我勉励。所以说教与学是互相促进的。教别人，也能增长自己的学问。《兑命》上说：“教人是学的一半。”大概说的就是这个道理吧
《虽有嘉肴》的原文
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也虽有至道，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也知困，然后能自强也。故曰：教学相长也。《兑命》曰“学学半”，其此之谓乎!
《虽有嘉肴》的作者
《虽有嘉肴》的作者是西汉时期官员、学者、礼学家戴圣。戴圣著作有《礼记》，即《小戴礼记》。《礼记》是中国古代一部重要的典章制度选集，共二十卷四十九篇，书中内容主要写先秦的礼制，是一部儒家思想的资料汇编。
《虽有嘉肴》翻译：
即使有美味可口的菜肴，不吃，就不知道它的味美；即使有最好的道理，不学，就不知道它的好处。因此学习后就知道不足，教导人后才知道困惑不通。
知道不足，这样以后才能自我反思。知道困惑，这样以后才能自我勉励。所以说教与学是互相推动、互相促进的。《兑命》上说：“教导别人占自己学习的一半。”说的就是这个道理啊。
原文：
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：“教学相长也。”《兑命》曰“学学半”，其此之谓乎！
文学鉴赏：
《虽有嘉肴》出自《礼记》之中的学记。《礼记》，是中国古代一部重要的典章制度书籍。该书编定是西汉礼学家戴德和他的侄子戴圣。戴德选编的八十五篇本叫《大戴礼记》，在后来的流传过程中若断若续，到唐代只剩下了三十九篇。
戴圣选编的四十九篇本叫《小戴礼记》，即我们如今所见到的《礼记》。这两种书各有侧重和取舍，各有特色。东汉末年，著名学者郑玄为《小戴礼记》作了出色的注解，后来这个本子便盛行不衰。
并由解说经文的著作逐渐成为经典，到唐代被列为“九经”之一，到宋代被列入‘十三经”之中，为士者必读之书。《礼记》是战国至秦汉年间儒家学者解释说明经书《仪礼》的文章选集，是一部儒家思想的资料汇编。又叫《小戴礼记》。与《周礼》《仪礼》合称“三礼”。
虽有嘉肴原文：虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。是故学然后知不足，教然后知困。知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。故曰：“教学相长也。”《兑（yuè）命》曰“学（xiào）学半”，其此之谓乎。
翻译：即使有美味的佳肴，不去品芸，就不知道它的味道的甘美；即使有最好的道理，不去学习，就不知道它的好处。所以在学习之后就会知道自己的不足，教别人以后就会知道不能理解的地方。知道不足，这样之后就更好的反省己道困难，这样之后就能自我激励。所以说：教和学互相促进。《兑命》说：“教人是学习的一半。”大概说的就是这个道理吧。
一、注释
（1）"有嘉”，"”，连词，虽然。“嘉着”，美味的鱼肉。“佳”美好。“肴”，做熟的、鲜美的鱼肉等
（2）"食知旨”，"食”，动词，吃。“其”代词，指代"食”的对象。"旨”，味美。
（3）"至道：最好的道理。“至"，达到极点的。
（4）"弗学不知其善也”，"善"，良好。
（5）"故"，词。因此所以
（6）""”，不通，理清
（7）"自反”，意思是反过来要求自己。
（8）"强”，意思是自我勉励。"强”，勉励。
（9）“故”，连词，所以。
（10）"学相长"，意思是教和学互相促进，人，能长自己的学。
（11）"学半"，意思教育别人，是学习的一半。
二、重要句子
1．虽有至道，弗学，不知其善也。：即使有最好的道理，不去学习，就不知道它的益处。
2．是故学然后知不足，教然后知困。：所以学习以后就会知道不足，教学以后就会知道困惑。
三、通假字
兑，通“说（yuè）”，指的是殷商时期的贤相傅说（yuè）。 古代皇帝发布的政令。
学，通“敩”（xiào）“，教导
四、古今异义
1．不知其旨也（古义：味美；今义：意义）
2．虽有至道（古义：好到极点；今义：到）
3．教然后知困（古义：困惑；今义：困难）
4．教学相长也（古义：促进；今义：增长）
此文的体会：我们在学习中应重视实践，把明白了的道理付诸行动，通过行动来证明道理是否正确。在给同学讲解习题的同时加深了对此类题目的理解，而且又发现此类题目的新解法，可谓实践出真知，“教学相长”。
作品出处
《礼记》，相传西汉梁国人戴圣对秦汉以前各种礼仪著作加以辑录，编纂而成，共49篇。是战国以后及西汉时期社会的变动，包括社会制度、礼仪制度和人们观念的继承和变化，儒家经典著作之一。它阐述的思想，包括社会、政治、伦理、哲学、宗教等各个方面，其中《大学》《中庸》《礼记》等篇有较丰富的哲学思想。东汉末年，著名学者郑玄为《小戴礼记》作了出色的注解，后来这个本子便盛行不衰，并由解说经文的著作逐渐成为经典，到唐代被列为“九经”之一，到宋代被列入‘十三经”之中，为士者必读之书。
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