烟台大学汉语言文学研究生的学制为2年，该专业是以中国文化和语言为主要研究对象，涉及文学、语言、历史、哲学、艺术等领域，培养学生具备扎实的文学、语言学和研究方法基础，能够在文化传媒、出版业、教育和研究等领域从事相关工作和高等教育教学工作的高级专门人才。
该专业除了培养学生的研究素养外，还重视学生的实践能力，通过实践课程与实习等形式，提高学生的运用汉语的能力以及传播汉语文化的能力。总体而言烟台大学汉语言文学研究生成功毕业后能够成为有文化素养和研究能力的高级人才。
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