萨里大学在各个学科领域均提供高质量的教学，9个获得优秀评级的领域包括商务和管理、经济学、物理学、电子工程、心理学、土木工程和材料技术。萨里大学国际学习中心主要提供国际预科课程。提供攻读大学本科课程专业所必需的语言和专业培训。包括一下这些学院：艺术及人文科学学院、工程及物理科学学院、健康和医学院、管理学院和法学院。
学校的大学课程设置旨在培养专业素质和实际技能都很出色的人才，不仅符合英国国内的职场需要，亦符合世界的趋势，因此萨里大学的毕业生在职场中拥有更多优势。
大学与500多家公司建立了联系，并致力于为学生提供与工商业最新需求密切相关的教育。目前有7,000多名的全日制学生在该校读书，其中的700名是来自其他欧盟国家；1,700名是来自全球129个国家的海外留学生。萨里大学的校园内设有学生会（简称为USSU）和一系列娱乐、运动、艺术与福利设施。USSU的场地可容纳1,600人，它是全英最大的学生会之一。学生会汇集了具有商业大街风格的五个酒吧和五个餐饮店。学生会主要场所还开办每周的集市货摊、展览、聚会和晚间的俱乐部多种主题活动。
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