众所周知，作为目前热门的留学国家之一，新西兰除了拥有宜居的生活环境及完善的设施服务之外，还为学生提供优质的教育资源。下面我们就主要谈谈新西兰食品科学专业五大王牌院校的相关内容，快来一起看看吧，千万不要错过呦!如有更多问题?欢迎咨询一起菁英留学，免费办理留学。
民以食为天，食品安全关系着人类的健康和生命。在发达的资本主义国家新西兰，食品科学一直是国家重点发展的研究领域，国家也非常重视相关人才的培养，来这里留学选择食品科学专业，能够享受到优质的教育资源和前沿知识的培养，为将来的就业做好准备。食品科学与工程专业是以食品科学和工程科学为基础，研究食品的营养健康、工艺设计与社会生产，食品的加工贮藏与食品安全卫生的学科，是生命科学与工程科学的重要组成部分，是连接食品科学与工业工程的重要桥梁。
1、奥克兰大学
Bachelor of Science(Food Science);学制：3年
2、梅西大学
Bachelor of Food Technology;学制：3年
(注：梅西大学的食品科学学士学位是仅有的两家美国食品科学学院协会承认的海外学院之一)
3、林肯大学
Bachelor of Science (Food Science);学制：3年
4、奥塔哥大学
Bachelor of Science (Food Science);学制：3年
5、奥克兰理工大学
Bachelor of Applied Science (Food Science);学制：3年
在新西兰，根据院校不同，该专业有食品加工储藏与运输、食品营养安全与检测、食品工程设计与研发、食品品质管理与监督、食品企业经营管理等方向。日益受到社会各个方面的重视与支持，就业前景良好。
食品科学专业的毕业生可以从事：负责研发新食品及饮料，或负责开发新产品，包装及制作流程的食品技术人员、负责从创意到生产环节开发的产品开发技术人员、负责改良食品生产流程的流程技术人员、负责开发更有效的食品生产流程的生产流程工程师、负责提升食品口味及材质的技术人员、负责开发最有效及持久性的包装材料的包装技术人员。
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