工商企业管理专业学的课程有：专业基础课程：经济学基础、管理学基础、经济法、会计基础、市场营销基础、商务礼仪与沟通、统计基础、市场调查。专业核心课程： 财务管理、战略管理、人力资源管理、客户服务管理、项目管理、供应链管理、企业管理咨询、企业文化。
1、培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展，掌握扎实的科学文化基础和企业运营、人员管理、商务沟通及相关法律法规等知识，具备数字化操作技能、数字化信息分析能力，具备战略管理、运营管理、人员管理、数字化管理、管理咨询和行政事务管理等能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事企业运营、人员管理、管理咨询等工作的高素质技术技能人才。
2、核心能力
具备从事工商企业生产、采购、销售等工作的管理能力；具备企业事业资源配置，运营管理，组织协调和战略咨询分析的能力；具备企事业单位人力资源管理的能力。
3、教学场景
在教学中，以学生能力培养为中心，充分利用实习实训设备，通过使用新道VBSE实训软件，将企业真实运营项目引入教学中，让学生面对真实企业经营环境，培养现代企业管理意识和能力。
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