上海农业职业技术学院是专科院校，是上海唯一一所以现代都市农业为特色的高等职业技术院校，涉农专业体系涵盖了农林牧副渔等农学专业大类。
学院现设有植物科学技术系、风景园林技术系、动物科学技术系、农业生物与生态技术系、农业经济管理系、农业信息工程系、基础部和马克思主义学院等六系一部一院。开设了21个专业，形成以园艺技术、园林技术、动物医学、生物技术及应用、农业经济管理和农业信息技术等6大农业特色专业群。
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