靠谱
原因如下
第一，能够得到系统化的学习，有专业化的指导，学校的学习用具相对来说也是很全面的，这样能保证你有充足的时间练习技能。
第二，从专业角度来讲，术业有专攻，专门的技能学习最好是去专业的院校学习，集中时间的学习练习，这样不仅省时间，还学习到了技术。凡事讲究一个基本功，一般的西点店铺里面当学徒，可不会给你时间让你练基本功。
第三，在学校学习有保障，无论是从生活还是学习来说，都是具有保障性的。
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