酒店管理范围内有很多级别的职位，相关薪资也有很大差异。近年来，酒店管理范围内各级工资从基层1200元/月到数万元/月不等。
从小型餐饮或商务酒店，甚至星级酒店，服务员的工资约为1200元至2600元/月，中基层经理的工资约为1800元至3500元/月，中高级经理的工资约为3500元至数万元/月（含佣金等）。
全国大、中、小城市都把旅游业作为经济增长的源动力，政府和社会投资将继续增加，旅游饭店业将成为中国最具活力的产业。总之，随着全球经济的持续复苏和快速发展，酒店业在不断扩张，对人才的需求也在不断增加。每年需要数千名国际酒店管理专业人员。世界和中国酒店业的发展速度和就业率将远远超过传统行业。
酒店管理专业毕业生的就业率远远高于其他专业的学生。酒店管理人员的就业前景是乐观的。预计2015年后，高级酒店管理专业人员将成为职场热门的高薪阶层。
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