肉汤培养基培养大肠杆菌的意义

发布时间: 2026-04-25 13:11

精选回答

Thermo Scientific™ Oxoid™ EC 肉汤培养基（干粉）适用于选择性地检测食物和环境样品中的大肠杆菌。 EC 肉汤培养基是一种能够从食品和环境样品中鉴别粪大肠菌群并对大肠杆菌进行确认检测的选择性培养基1,2。它也适用于采用最大概率数对奶类和乳制品中可能存在的大肠杆菌进行计数。

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