溶解是指物质（均匀地、稳定地）分散在水中,不会自行沉降,也不能用过滤的方法把物质从水中分离出来。广义上说，超过两种以上物质混合而成为一个分子状态的均匀相的过程称为溶解。而狭义的溶解指的是一种液体对于固体/液体/或气体产生化学反应使.
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