区别为：意思不同、用法不同、侧重点不同。
一、意思不同
1.make of意思：用某物制造出，由…组成。
2.make from意思：由…制成。
二、用法不同
1.make out of用法：make的基本意思是“做，制造”，即“使甲物变为乙物”“使某物变为某种状态”。make用作不及物动词时，意思是“开始，试图”“行进，趋向”“被做成，被制成”“增长起来”。主动形式常含有被动意义。
2.make from用法：make用作及物动词时，意思是“制作，做成”“产生，引起”“成为，构成”“获得，赢得，赚得”“走(到)，以(某种速度)行进，赶上”“吃”“说明，讲述”。可接名词、代词作宾语。
make作“作出某种动作”解时，常与某些名词连用，其意思常常近似于与该名词相对应的动词，用来表示行动，可接介词短语，也可接动词不定式。
三、侧重点不同
1.make out of侧重点：强调的是制成品的内容是来自原料。
2.make from侧重点：强调从成品看不出原料。
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