长春早期教育职业学院开设专业有医学营养、早期教育（师范类）、学前教育（师范类）、艺术教育、体育保健与康复、运动健康指导。
| 类别 | 专业名称 |
|---|---|
| 健康管理与促进类(专) | 医学营养 |
| 教育类(专) | 早期教育（师范类）学前教育（师范类）艺术教育 |
| 体育类(专) | 体育保健与康复运动健康指导 |
| 公共服务类(专) | 幼儿发展与健康管理 |
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本专业培养具有扎实的艺术基础理论知识和音乐、美术、舞蹈的基本理论、基本知识和基本技能，能从事幼儿园、小学和校外艺术培训机构的艺术教育教学、指导训练、管理、科学研究等工作的一专多能的高素质、技术技能型人才。核心课程：艺术概论、学前教育概论、现代教育、艺术欣赏、综合艺术创作与实践、乐理、乐器基础、舞蹈表演与创作、美术创作等。
就业方向：艺术教育专业的就业前景非常好，毕业生适宜从事幼儿园、小学的艺术教育工作，也可以在校外艺术培训机构从事教学、指导训练、管理、科学研究等工作。
考取证书：教师资格证、音乐、美术、舞蹈
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