这里turning做什么成分

如：

Many of the cafes operate in secret, with doors locked barred, turning them into fire traps.

句子成分：Many of the cafes (主语)operate(谓语) in secret(介词短语), with doors locked(locked作定语修饰doors) barred, turning(非谓语) them into fire traps.

turning是非谓语，逻辑主语是前面的doors locked,作doors的谓语。

这句话的大意是许多咖啡馆都是秘密经营，大门紧锁，成了火灾隐患。

正是因为大门紧缩，才会有火灾隐患。

turn的用法：

一、用作不及物动词时，有"转动；转身；变得"等意思。

如：

Everybody knows that the earth turns around the sun. 人人知道地球绕着太阳转。

The crocodile turned and swam back to the bank. 鳄鱼转身向河岸游去。

二、用作及物动词，有"翻转；使变化"等意思。如：

He turned the sock inside out. 他把袜子的内层翻了出来。

This hot weather has turned the milk. 这炎热的天气使牛奶变酸了。

三、用作连系动词，意为"使得"。其中表语可用形容词和名词充当。如：

The leaves are turning brown. 叶子正在变黄。

The weather has turned cold. 天气变冷了。

四、用作名词，有"转弯处；轮到"等意。如：

Take the second turn on the left. 在左边第二个转弯处拐弯。

It's your turn to read now. 现在轮到你读了。

五、由turn构成的常见短语

1. by turns"轮流；交替"。如：

We kept watch by turns. 我们轮流守望。

2. in turn与turn in含义不同：前者属介词短语，意为"依次;轮流"；后者属动词短语，意为"交出;上交"。试比较：

The children got on the train in turn. 孩子们依次上了火车。

Turn in your papers, please. 请把试卷交上来。