化学工程与技术是一级学科，学科代码0817，其基础二级学科有5个，分别是:
1.081701化学工程
2.081702化学工艺
3.081703生物化工
4.081704应用化学
5.081705工业催化
化学工程与技术是研究以化学工业为代表的，以及其他过程工业(如石油炼制、冶金、食品、印染等)生产过程中有关化学过程与物理过程的一般原理与规律,并应用这些规律来解决过程及装置的开发、设计、操作及优化问题的工程技术学科。
化学工程与技术一级学科国家重点学科有六所: 清华、北化、天大、大工、华理、南工
二级国重有:
化学工程:浙大、华南理工、川大
化学工艺:太原理工、中国石油、郑州大学(培育)
生物化工:浙大(培育)
应用化学:北理、南理、
工业催化:浙工(培育)、中国石油(培育)
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