化学生物技术主要学习化学、微生物学、生化提取分离技术和生化产品检验技术的基础知识和技能,开展生化产品的生产、检验分析和技术改造。常见的生化产品有乙醇、甘油、柠檬酸、葡萄糖酸、氨基酸、酶制剂、疫苗、干扰素等。

化学生物技术是我国高校的一个专业。
本专业面向生化行业,特别是生化制药企业,培养德、智、体全面发展,具有良好的职业道德和人格发展能力;具有扎实的生物化学专业知识和现代生物技术基本技能,能够在生化制药、发酵工程、生物工程、化工生产等企业从事生化产品的生产、研发和管理;产品分析和测试;设备仪表控制;生化产品营销等工作,高素质的技术技能和应用型人才,具有“现代组长”或以上的潜质。
课程体系:无机化学、分析化学、有机化学、生物化学、微生物学、生化分离技术、酶工程、发酵工程、生物制药技术、生物技术检测。
就业方向:化工、制药企业:生产管理、质量控制、产品检验。
主要面向生化产品生产企业、研发公司、检验机构、生产监督管理部门等从事发酵、产品分离提取、菌种培养等工作的群体,从事生物发酵,酶催化、提取、精制与回收、菌种选育与培养、工艺操作控制、物料分析或检测、技术与质量管理。

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