秀色可餐的“餐”是吃的意思，“秀色”是指美女姿容或自然美景，因此秀色可餐的意思是说清秀的颜色能使人忘掉饥饿，原形容妇女美貌。后也形容景物秀丽。这一成语最早是出自晋朝陆机的《日出东南隅行》：“鲜肤一何润；秀色若可餐。”
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秀色可餐的成语用法
秀色可餐是一个褒义词，在句子中一般是用作谓语。造句示例：
1、这位姑娘非常漂亮，真可说是秀色可餐了。
2、向西望去，远远地有座高冈，冈上林木蓊郁，秀色可餐。
3、这位姑娘非常漂亮，真可说是秀色可餐了。
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