高铁乘务专业培养的是动车和高铁的乘务员，主要课程设置包括旅游管理、交通运输以及相关服务性质的专业课程等。
相关介绍：
高铁乘务专业比较好的学校有：山东交通职业学院、天津铁道职业技术学院、北京人文铁道学院、石家庄经济职业学院等。
山东交通职业学院是山东省公办的高职院校，该校的高铁专业是通过单招和普通高考进行招生的'，历年来深受学生和家长的一致好评。
北京人文铁道学院是中国铁路总公司、中国电气化局集团以及各铁路局和城市轨道交通部门共同监管，统筹兼顾的铁道类综合院校。
天津铁道职业技术学院是天津市全日制公办高职院校，该校的高铁乘务专业学费每年每人5000元，住宿费按照统一标准600到800元进行收费。
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