商检技术专业属于金融贸易类,商检专业属于工商管理类。毕业后可在进出口企事业单位、高新技术产业、商检、环保、防疫、质量监督、食品、轻工、环保、医药等部门工作。就业前景很好。培养从事企业商检、质量分析、质量控制和管理的高级技术应用型人才。

商检是商品生产和流通过程中不可缺少的重要环节。这是商品进入消费市场的最后一道障碍。商检涉及工业产品、农产品和食品等许多领域。随着我国商检法的不断完善和消费者维权意识的不断增强,商检将需要大批商检技术专业的高技能人才从事商检工作;
该专业以商检(包括食品、日化、化工)为核心竞争力,主要面向各级技术监督检验岗位,在食品、药品、医药、医药等商品生产企业培养从事质量检验、分析、控制与管理、环境保护等岗位的高端技能型专业人才,化工产品和轻工业产品。
商品科学基础、光谱分析、色谱、电化学分析、仪器维护、商检、质量保证和质量管理、微生物学、食品检验技术、分析化学和操作、有机化学、无机化学、商检业务简介、抽样调查理论和方法、,包装标识、装载标识、重量标识、破损标识、商品检测、微生物学基础操作、商检综合应用技能培训,以及各学校的主要特色课程和实践环节。

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