一般情况下，招考公告都会按照比例要求注明最低开考人数，如果人数不够，就会取消。但也有例外，一些紧缺专业，只要有人报，不满足开考要求，招考单位可以申请保留，然后就是在报考人数不足的情况可以继续开考。
所以如果你所报考的岗位只有一个人报名，那么是否可以开考还需要看具体情况。建议你查看招考公告中的相关规定或者咨询当地招聘部门。
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