中国古代对科技人才的称呼有多种，其中比较常见的有：
1. 匠人：指手工艺人，如木匠、瓦匠、铁匠等。
2. 百姓：指普通百姓，也可以用来指代各种职业的人。
3. 士人：指读书人，主要是指知识分子。
4. 方家：指专家、行家。
5. 丹青手：指画家、绘画艺术家。总的来说，中国古代对科技人才的称呼比较泛化，没有明确的分类和界定。
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