饲草和牧草它的用途在广义上来说都是一样的，都属于专门喂养牲畜的牧草。
养殖业一般都需要大量的牧草，如有考虑种植牧草来发展养殖的话，首先要考虑牧草的丰产性、种植成本、营养因素等。
丰产性：产量越高所需要消耗的土地、人力成本、时间也就越低。巨菌草在管理得当的情况下，亩产35吨左右，每公顷可产鲜草450-500吨左右。且是多年生型牧草，种植一次即可收割二三十年，年收割6-8次，随割随长。可鲜食可青贮发酵，处理方法多样。
种植成本：巨菌草出芽均匀后可无人管理或者懒汉式管理，不影响鲜草的产量。所需的时间成本、人力成本都会降低。
营养因素：一般的牧草营养较为单一，需要多种牧草混合喂养。而巨菌草富含粗蛋白及多种微量元素，口感爽脆鲜甜，适口性强，牛羊都喜欢吃。
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