最主要的做粉的技术一定要好,做面的机器自己做的新鲜和方便电视一台煤气灶三个,一个用来炒,两个用来煮冰箱要有包鲜和冷冻的排气扇一个高压锅一个大不锈桶煲汤的两个，小的3-5个装调料的,朔料桶3-5个托盘3-5个装面条,和云吞等用的客人用的碗大的小的各20-40个桌子凳子根据自己的店大小来买用来放调料的桌子褒汤的台最好自己用砖器的你可以选择一个加盟店,虽然说成本有的不叫高,但是,一般加盟店效益比较好,当然要选择好加盟店,一般加盟店的卫生也比较好,比较受大众喜爱,加盟店,也会提供设备,和技术,当然有的加盟店,会因为你个人的情况,尽可能的给你减免一些费用.也是有好处的.
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