土木工程是建造各类土建工程设施的科学与技术的总称，它既指与人类生产生活相关的工程设施，也指应用材料设备，为这些工程设施所进行的勘察设计施工检测和维修等一些工程技术活动。 即建造在地上或者地下，直接或者间接为人类生活、生产、军事、科研服务的各种工程设施。
水利水电工程主要研究水资源、水工结构、水力学及流体动力学、水利工程技术等方面的基本知识和技能，进行水利水电工程的勘测、规划、设计、施工、管理等。例如：南水北调工程的规划，水电站、大坝、闸门等水工建筑物的建造，河道治理工程的设计等。
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