你好，是的，光电信息科学与工程可以从事卫星相关的工作。卫星通信、卫星导航、卫星遥感等领域都与光电信息科学与工程密切相关。
在卫星通信方面，光电信息科学与工程专业的毕业生可以从事卫星通信系统的设计、调试和维护工作；在卫星导航方面，可以从事卫星导航系统的研发和测试工作；在卫星遥感方面，可以从事卫星遥感数据的获取、处理和分析工作。因此，光电信息科学与工程专业的毕业生是卫星领域的重要人才。
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