去过好多大学食堂吃饭，最火的总不是饺子，但饺子也不至于冷门没人吃，火热程度肯定一般，除非你做的很好。但是饺子又比较保险，总有人会吃。
不会太火，尽量把味道做好。
可行，餐饮利润还是很可观的。
建议顺便卖稀饭、凉皮吧，也属于平淡且总受欢迎的选择。
现在的学生都很务实，如果味道做不好吃，第二条改为不可行。
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