可以。宿舍用的小锅虽然功率小，但是是可以用来煮东西的，并且能够把东西煮熟，还能用来煮饭，况且水的沸点是99度多，是能够煮开的。水是生命之源。人体每天都要补充水分，才能促进新陈代谢。
因为水中有污染物，有些物质是有挥发性的，当水烧开时，水蒸气蒸发，打开壶盖可以使有害物质更容易挥发出去。
水经过消毒沉降等措施后，会存在卤代物和氯仿含量。
水温达到100℃后，卤代物和氯仿含量开始下降，继续烧几分钟左右达到安全的饮用水，这时关火刚刚合适。
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