一、是食品药品监督管理局临时聘请的协助管理人员，属于合同制，非正式编制人员。
二、具体职能是协助正式的执法人员执行所属的公务。
三、协管员的聘用合同普遍都是一年一签。但是，《劳动合同法》实施后，情况将发生重大转变：连续两次签订固定期限合同后，职工就有权要求用人单位签订无固定期限合同。“临时工”、“合同工”通过这纸合同将成为“固定工”。
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