宜春学院的园艺专业并不算是一个冷门专业。园艺专业具有一定的就业前景，毕业生可以在园艺、植物保护、茶艺、花卉、城市林业、旅游农业等领域从事园艺生产、园林规划设计、植物保护、植物资源开发与利用、旅游农业规划与设计、果蔬保鲜与加工等工作。
此外，园艺专业也适用于许多其他领域，如环境规划、土地资源利用等。因此，园艺专业的就业前景是比较广阔的，并不是一个冷门专业。
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