食品考研国家线是指全国硕士研究生招生考试食品学科的门槛分数，由国家教育部统一划定。每年国家线的分数可能会有所变动，但一般都会保持在一定的范围内。
近五年（2017年至2021年）食品学科的国家线情况如下：
2017年：A类考生310分，B类考生285分
2018年：A类考生320分，B类考生290分
2019年：A类考生325分，B类考生295分
2020年：A类考生325分，B类考生295分
2021年：A类考生280分，B类考生270分
注：A类考生是指报考A类地区的考生，包括北京、天津、上海、江苏、浙江、福建、山东、河南、湖北、湖南、广东、河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、安徽、江西、重庆、四川、陕西等21个省（市）。
B类考生是指报考B类地区的考生，包括内蒙古、广西、海南、贵州、云南、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆等10个省（区）。
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