南京尧化门职业学校是一所以培养中高级技能人才为主的职业学校，学校开设了多个专业，主要包括以下几个方面：
1.机电类专业：如数控技术、机电一体化技术、模具设计与制造等。
2.电子信息类专业：如电子信息工程技术、计算机网络技术、物联网应用技术等。
3.商贸类专业：如市场营销、电子商务、国际贸易等。
4.旅游类专业：如旅游管理、酒店管理、导游等。
5.美容美发类专业：如美容美发技术、美容美发管理等。
6.健康类专业：如护理、康复技术、中医按摩等。
以上仅是南京尧化门职业学校部分专业的介绍，具体开设的专业还需以学校官网或招生简章为准。
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