大连工业大学的一本系有：服装设计与工程。
据学校2014年7月官网显示，学校建有国家特色专业建设点4个， 1个国家级“本科教学工程”地方高校第一批本科专业综合改革试点专业，1个专业通过教育部工程教育认证，6个教育部“卓越计划”试点专业，3个国家级工程实践教育中心，1个国家级实验教学示范中心，7个辽宁省特色专业，3个辽宁省综合改革试点专业，5个辽宁省工程人才培养模式改革试点专业。
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